Semillas de Zapallo – Fuente Natural de Proteínas, Zinc y Grasas Saludables
Las semillas de zapallo, también conocidas como pepitas, son un alimento natural altamente nutritivo. Ricas en proteínas vegetales, zinc, magnesio, hierro, fibra y grasas saludables, son ideales para incorporar a una dieta equilibrada.
Tienen un sabor suave y ligeramente tostado que combina muy bien en preparaciones dulces o saladas. Se pueden consumir crudas, tostadas, molidas o incorporadas en panes, ensaladas, granolas, galletas y snacks.
Son aptas para dietas veganas, vegetarianas y sin gluten, y también se utilizan en alimentación deportiva o como complemento natural para fortalecer el sistema inmunológico.
Modo de uso / cocción:
Se pueden consumir crudas o tostadas. Para tostarlas, colocar en una sartén sin aceite a fuego medio durante 3 a 5 minutos o en horno bajo. También pueden molerse y agregarse a mezclas de harinas o licuados.
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